Connaissez-vous le " Chou Kale " ?

🌎 L'origine

Le chou kale est une variété ancienne de chou largement utilisée dans la cuisine d’Europe du nord et aux États-Unis. Contrairement aux autres choux, on ne consomme que les feuilles frisées qui poussent le long d’une tige centrale et non la tête.

📅 La saisonnalité

Le climat tropical offre des conditions idéales pour la culture du chou kale tout au long de l’année. En effet les journées ensoleillées et les précipitations régulières fournissent l’humidité nécessaire au développement sain du chou kale.

👨🏽‍🍳 Nos conseils d'utilisation

Retirez la tige centrale, lavez à l’eau claire, frottez, puis jetez l’eau et rincez. Vous pouvez consommer ces feuilles frisées crues en salade, les cuire à la vapeur ou les ajouter à vos soupes et gratins.

👍🏽 Les bienfaits

Les antioxydants présents dans le chou aident à purifier le corps en éliminant les toxines. Les tiges du chou sont faciles à digérer et riches en fibres. Sa teneur en eau et son absence de matières grasses contribuent à réduire le taux de cholestérol, ce qui prévient les maladies cardiovasculaires.

Le chou kale est disponible en ce moment sur Manrina ! Téléchargez immédiatement l’application pour commander et recevoir à domicile vos produits locaux.

Manrina... comment ça marche?

En quelques minutes accédez à toute la production locale depuis votre smartphone et faites vous livrer des produits sains et de saison.

Pour passer votre première commande, rien de plus simple :

1️⃣ Téléchargez l’application depuis l’App Store ou le Play Store et créez votre compte.
2️⃣ Sélectionnez vos produits dans les différents rayons pour composer votre panier et passez votre commande.
3️⃣ Réceptionnez votre commande chez vous, chez un ami ou sur votre lieu de travail!
Le service logistique Manrina s’occupe de tout.

ℹ️ Pour le moment, le périmètre de livraison est limité au secteur de Fort-de-France / Schoelcher. Le service sera progressivement étendu aux autres communes de l’île.

Avec Manrina, prenons le virage d’une alimentation saine, locale et de saison et participons ainsi de façon concrète au développement de l’économie locale.

Comment Manrina garantit la qualité de ses produits?

Pour garantir sur notre plateforme un large choix de produits locaux, frais, de qualité, nous avons rédigé une charte qui nous permet de sélectionner les meilleurs producteurs locaux.
Grâce à cette charte, nous pouvons ainsi contrôler rigoureusement :

⚙️Le mode de production
Nous veillons à ce que les produits présents sur notre plateforme soient issus d’une production durable, sans pesticide, sans chlordécone et la plus écologique possible.

📍L’origine des produits
Nous proposons exclusivement une offre de produits locaux et ainsi garantissons la qualité environnementale, nutritionnelle et sociale de notre offre.

🌿L’impact écologique
Nous limitons les déchets générés en privilégiant le vrac, les produits avec le moins d’emballage possible ou les emballages écologiques. Nous réduisons également l’incidence environnementale en simplifiant le transport et la logistique grâce à la vente en circuits courts.

Avec Manrina, engageons une démarche de consommation et de production éco-responsable et durable.

Découvrez le contenu de notre charte sur notre nouveau site web: https://www.manrina.fr

Pour le moment, le service n’est accessible que sur le secteur Fort-de-France/Schoelcher.

Manrina s'engage !

Derrière Manrina, se cachent de jeunes martiniquais conscients de la richesse de la production locale. Pour réussir le défi de mettre en relation producteurs locaux et consommateurs martiniquais, Manrina s’engage sur 4 points:

Le circuit court🔄️
Manrina vous assure transparence et traçabilité sur l’ensemble des produits proposés grâce à un cycle court de mise en relation directe avec les producteurs.

Des produits locaux et sains🍍
Grâce à ses nombreux producteurs et à une sélection rigoureuse guidée par sa charte qualité, Manrina garantit un large choix de produits locaux, frais, de qualité et de saison et s’assure que tous les produits présents sur sa plateforme sont issus d’une production responsable, sans pesticides et sans chlordécone.

La livraison à domicile🚛*
Le service logistique de Manrina s’occupe de la récupération des produits auprès des producteurs et de leur livraison au domicile des consommateurs ou sur leur lieu de travail.

Une économie sociale et durable 🫶🏻
Manrina s’inscrit dans une démarche de consommation et de production éco-responsable en s’engageant auprès des acteurs locaux. L’absence d’intermédiaires garantit ainsi des prix raisonnables et contrôlés.

Retrouvez toutes les informations sur notre nouveau site web: https://www.manrina.fr

Restez connectés…

Pour le moment, le service ne sera accessible que sur le secteur Fort-de-France/Schoelcher.

Manrina... c'est quoi?

Manrina🦊 est votre nouveau service digital qui favorise les échanges directs entre producteurs locaux et consommateurs.

Bientôt, vous pourrez commander depuis notre application mobile et vous faire livrer à domicile*:

  • 🍉 fruits
  • 🥕 légumes
  • 🥩 viandes
  • 🐟 poissons
  • 🍶 boissons
  • 🎍 plantes
  • 💄 cosmétiques naturels

…. et bien d’autres produits frais, locaux, sains mis à disposition par des producteurs respectant la charte de qualité Manrina.